Никогда не примеряйте на себя чужую шляпу. Профессия ковбой Дикого Запада: чем занимались, кому подходила, сколько получали
Ровно 150 лет назад, 25 февраля 1836 года Сэмюэл Кольт получил первый патент на автоматический револьвер и "сделал людей равными".
🔫 Мы говорим Кольт, подразумеваем Дикий Запад.
О Дикий Запад! Неподкупные шерифы, злобные бандиты, трудолюбивые переселенцы, коварные индейцы и, конечно, доблестные ковбейцы! Сколько прочитано, просмотрено, сыграно...
Жаль по-настоящему все совсем не так.
Фронтир был заселён людьми, для большинства из которых жизнь выглядела как бесконечный трудовой марафон с препятствиями — и препятствия эти частенько норовили не просто замедлить, а вообще вывести участника из игры. 💪 Труд был тяжёлый, опасный, а порой и откровенно экстремальный. Ковбои в этой «команде выживания» отнюдь не сидели в запасе — им тоже доставалось по полной! 🤠
Представьте себе рабочий день ковбоя: начинается он тогда, когда нормальные люди ещё видят десятый сон, а заканчивается, когда те же люди уже вовсю спят. 🌙 Наш герой перегонял тысячи голов скота с юга Техаса до городков Канзаса — и не по ровным автобанам, а по пересохшим руслам рек, сквозь штормы и порой даже снежные бури. ❄️ Спал — в седле (удобство — не про это), питался фасолью и солониной (гастрономические изыски явно прошли мимо), а в качестве «бонусов» получал жару, волков и седла, которые, кажется, были созданы специально для того, чтобы испытывать человеческую выносливость на прочность. 🐎
В Голливуде про них тогда не снимали блокбастеры — ковбои просто делали свою работу: вели стада по проторённым маршрутам, ночевали у костров и, увы, нередко находили последний приют на заснеженных пастбищах. 🔥 Никаких красных ковровых дорожек, только бескрайние просторы и суровая реальность. 🌄
И всё же именно этим неустрашимым ребятам мы обязаны одним из самых ярких и романтичных образов в культуре! 🌟 Несмотря на неудержимый прогресс, профессия ковбоя не канула в Лету — она живёт и по сей день. Правда, теперь многие их профессиональные навыки перекочевали в мир спорта, а стиль кантри уверенно держится в современной музыке, напоминая нам о тех временах. 🎶
Так что давайте вместе отправимся в путешествие по диким и опасным тропам покорения Америки. 🗺️ Не будем закрывать глаза на неоднозначность действий белых колонизаторов, но всё же уделим внимание одним из самых колоритных героев той эпохи.
Разберём профессию ковбоя — такой, какой она была на самом деле, без прикрас и голливудского лоска. 🕵️♂️
Новые территории
О работе шерифом на Диком Западе
Ковбойские будни
О популярности джинсов среди жителей Дикого Запада
Ковбойские зарплаты
Об алкоголизме на Диком Западе
Конец эпохи
Об изобретении колючей проволоки
Романтика фронтира
О вестернах
Люди и стереотипы
* * *
Из приключенческих книг и фильмов прекрасно известен стереотипный образ ковбоя с Дикого Запада. Это лихой парень в шляпе-стетсоне с «кольтом» или «винчестером», который гоняет коров, борется с бандитами или проводит время в салуне.
Однако настоящая история ковбоев достаточно далека от того, какой ее изображают в массовой культуре. В жизни реального ковбоя было гораздо меньше приключений и больше рутинной работы. Однако это не помешало простым пастухам стать символом своей эпохи.
Новые территории
Появление ковбоев в их «классическом» виде прямо связано с освоением Дикого Запада. В начале XIX в. люди в поисках лучшей доли стали массово переселяться на Великие равнины. Переселенцы-пионеры строили новые поселения и начинали хозяйственную деятельность. Вскоре появились несколько главных маршрутов, связывавших Запад и Восток континента. Начиналась эпоха Дикого Запада.
К тому моменту в Северной Америке имелось достаточно развитое животноводство, но в середине XIX в. начался новый этап его развития. Великие равнины можно было использовать в качестве гигантских пастбищ для разведения скота. Климат и флора прерий позволяли держать скот на открытых пастбищах круглый год. Специфика выпаса коров в такой местности привела к появлению профессии конного пастуха.
Вскоре этих людей стали именовать ковбоями – дословно «коровий парень». Этот термин фактически являлся калькой испанского слова «вакеро». В разных регионах пастухов называли иначе – коупанчер, коухенд и т.д. Однако в массовую культуру вошел именно «ковбой».
О работе шерифом на Диком Западе
Должность шерифа на Диком Западе в позапрошлом столетии, кажется, была довольно уважаемой - опять-таки, такой вывод можно сделать при просмотре целого ряда киновестернов. Однако ни один кинематографический шедевр не сумеет реалистично продемонстрировать насколько эта профессия была ещё и опасна. Историкам благодаря сохранившимся свидетельствам и документам удалось составить статистику, которая гласить, что в одном только Техасе в период с 1869 по 1878 годы погибло не менее сотни стражей порядка. Более того, опасно было не только быть шерифом, но и состоять с ним в родственных или брачных связях: нередко случалось так, что жертвами бандитов, пытающихся уничтожить шерифа или просто отомстить ему, становились не только они сами, но и их семьи.
Ковбойские будни
В конные пастухи шли все желающие и нуждающиеся в работе. Ими становились переселенцы с восточных районов, мексиканские эмигранты, а с определенного времени даже бывшие чернокожие рабы и индейцы. Для всех работа ковбоем была возможностью получить крышу над головой, деньги и какую-никакую уверенность в завтрашнем дне.
Основной работой ковбоев, работавших группами, была забота о скотине. Коров и быков следовало водить по пастбищам и следить, чтобы они не разбредались. В течение некоторого времени выпас осуществлялся на любых доступных территориях без их раздела между хозяевами. Из-за этого стада смешивались, и ковбоям с разных ранчо приходилось их разделять заново, что было весьма сложной работой.
Одной из главных задач ковбойских бригад являлся перегон скота из одного района в другой. Чаще всего речь шла о доставке стада от мест выпаса к железнодорожным станциям или местам забоя. Целью перегона являлась большая прибыль. В местах разведения цены на коров были скромными – поэтому их гнали в другие районы с иными расценками. Так появились маршруты перегона, начинавшиеся в прериях Техаса и приводившие к станциям Канзаса.
При перегоне группа пастухов на лошадях окружала стадо и вела его в нужном направлении. При этом приходилось следить, чтобы животные не отделялись от стада. Во время перегона существовал риск нападения бандитов-скотокрадов или индейцев, и потому пастухи еще выполняли задачи охраны. Для этого им требовалось оружие – чаще всего ружья, винтовки и прочие образцы, которые можно было достать на Диком Западе.
Работа ковбоя была трудной и занимала много времени. Во время перегона или дежурств на ранчо пастухи развлекались песнями собственного сочинения, легендами и байками, что положило начало ковбойскому фольклору. Также важной частью ковбойской культуры стал прикладной спорт, прямо связанный с основной работой, – броски лассо, укрощение диких лошадей и т.д. К нашему времени все это переродилось в полноценные спортивные дисциплины.
С конца шестидесятых годов XIX в. начали формироваться т.н. ковбойские города. Первым из них считается Абилин (шт. Канзас). Изначально это была железнодорожная станция, но в 1867 г. на ней построили крупнейший в округе скотопригонный двор. Он стал центром местной торговли скотом и привлек массы бизнесменов и ковбоев. Именно благодаря торговле станция превратилась в город, наводненный ковбоями.
Не обходилось и без криминала. В скотоводстве вращались большие деньги, что привлекало внимание сомнительных личностей и организаций. Различные банды пытались красть скот на пастбищах и во время перегонов. Некоторые ковбойские бригады не брезговали кражей скота у коллег для пополнения вверенных стад или для продажи третьим лицам.
Легальные предприятия не всегда находили общий язык, и конкуренция доходила до силовых методов. Хорошо известны т.н. войны в округах Линкольн и Джонсон. Споры о разделении территорий и продаже скота привели к длительным конфликтам и гибели нескольких десятков человек.
О популярности джинсов среди жителей Дикого Запада
О популярности джинсовых брюк на территории Дикого Запада может свидетельствовать тот факт, что их носило представителей большинства профессий в качестве повседневной рабочей одежды, а не только ковбои, с которыми они зачастую ассоциируются. Известно, что их история традиционно связывается с именем бельгийца Лейбы Штрауса, который приехал в США в середине XIX столетия, и довольно быстро сумел наладить производство этих прочных брюк из парусины, распространяя их среди ковбоев и золотодобытчиков, а оттуда они стремительно стали завоёвывать и благосклонность других рабочих. Причиной такой популярности была исключительные удобнства и практичность джинсов во время работы. Вот только это никак не относилось к светской жизни: оказывается, появление в джинсах в обществе считалось попросту верхом неприличия.
Ковбойские зарплаты
Но сколько же денег зарабатывали ковбои? Что на свои доходы во времена Дикого Запада они могли себе позволить, работая на достаточно сложной работе?
Ковбои в эпоху Дикого Запада были в основном молодыми людьми от 14 до 25 лет, которым очень нужны были деньги.
Повседневная работа была для ковбоев тяжелой и кропотливой. Рабочий день длился около 15 часов, и большая часть этого времени проводилась верхом на лошади или связана с физическим трудом.
Если желания или работы на ранчо не было, то умелые ковбои в редких случаях приобретали плохую репутацию беззаконников, становились преступниками и грабителями. Ещё реже - охотниками за головами.
После длительного многонедельного перегона скота, ковбоям нужно было заменить почти все своё снаряжение из-за износа; сапоги, одежду, шляпу и седло. Не говоря уже о возможных денежных затрат на патроны (например, израсходованные на охоте или же во время отражения атак бандитов/индейцев).
Средний ковбой на Западе в то время работая на крупном ранчо зарабатывал от 25 до 40 долларов в месяц. 1 доллар 1880 года был равен 23 долларам в 2022 году.
Если же ковбою выпала честь попасть в команду из 12 человек на перегон скота в другой штат (по диким местностям), то за такую работу он мог получить около 100-150 долларов.
Но это была очень сложная, опасная и кропотливая работа, которая занимала не дни, а недели (в редких случаях месяцы).
Для начала давайте приведём пример, какие зарплаты были у других профессий в 1880 году:
Простые работники на производстве (железнодорожники, горняки, строители и т.д), имели небольшой заработок, который составлял примерно 1,34 доллара в день в 1880 году (около 25-30 долларов в месяц) или 345 долларов в год при в среднем 257 рабочих днях в году.
Шерифы в Канзасе зарабатывали около 100 долларов, а их помощники по 50-60 долларов в месяц.
Старатели (золотоискатели) во время Золотой лихорадки могли зарабатывать до 16 долларов за день, но к 1880 году их средние доходы уменьшились втрое.
Обычный школьный учитель зарабатывал около 30 долларов в месяц.
Капрал в американской армии получал жалование в виде 13 долларов в месяц, сержант до 17 долларов, а капитаны могли получать вплоть до 115 долларов. Чем выше звание, тем выше были и доходы.
Ну а теперь давайте поговорим о том, что за свою зарплату человек мог приобрести, если жил на Западе в 1880 годы.
Для этого мы воспользуемся историческими каталогами и архивами из открытого доступа:
Арендная плата за небольшую комнату на Западе составляла около 4,50 долларов в месяц. Кроме того, на одежду и питание каждого члена семьи уходило около 5 долларов в месяц.
Бочка 15 кг муки стоила 5,25 доллара.
Пара из двух быков, подходящих для перевозки повозок и т.п., обошлась бы вам примерно в 150 долларов. Кстати про фургоны. За небольшой фургон, который часто использовали семьи для путешествия по Орегонской тропе, нужно было бы отдать минимум 70 долларов.
Средняя рабочая лошадка, которая могла бы использоваться на ферме или ранчо, стоила минимум 80 долларов.
Хорошая ездовая лошадь стоила дороже — около 150 долларов.
Упряжь для волов или рабочих лошадей обошлась бы в примерно 25 долларов.
Седло, в зависимости от типа, стоило от 30 до 60 долларов.
Ну а теперь самое интересное:
Средний возраст накрашенных женщин в салунах составлял 23 года. Цены на них составляли минимум от 5 долларов в хороших салунах за чac и около 2 долларов за час в более дешёвых заведениях.
Чтобы иметь возможность позволить себе самых красивых, чистоплотных и ухоженных женщин в самых дорогих заведениях (где обычно проводили время сенаторы, знаменитости и бизнесмены) нужно было отдать что-то около 50 долларов за чac.
Пинта пива во всех заведениях стоила примерно одинаково: от 10 до 30 центов, стакан настоящего вucки в 1/4 пинты в среднем от 15 до 30 центов. Но в дорогих заведениях можно было найти различные вuнa многолетней выдержки и прочий "элитный" алкоголь за огромные трехзначные суммы.
Об алкоголизме на Диком Западе
По аналогии с распространённостью личных лошадей у ковбоев, кинематограф активно популяризует стереотип, что они могли чуть ли не сутками сидеть за стаканчиком виски. Вот только в реальности всё было не совсем так, и ковбои редко когда могли позволить себе откровенно напиваться. Причин этому, как минимум, две: во-первых, алкоголь подобного типа был довольно дорогостоящим, а во-вторых, большую часть своего времени ковбои всё-таки работали, а не просиживали штаны в салунах, поэтому такое времяпрепровождение было, скорее, досугом на выходные, и то не у всех были на это деньги. К слову, намного чаще ковбои употребляли пиво, а не виски.
Это интересно: самый первый салун на территории Дикого Запада открылся больше двухсот лет назад - в 1822 году в населённом пункте Браун Хоул.
Конец эпохи
Считается, что классическая эпоха ковбоев продолжалась всего два десятилетия. Уже в восьмидесятых годах ситуация на рынке скота серьезно изменилась, а вместе с ней поменялась и работа пастухов. Причиной этого стали новые изобретения и развитие инфраструктуры.
Первым ударом по ковбоям стало изобретение колючей проволоки и раздел пастбищ. Теперь коровы паслись только на огороженной территории и не разбредались. Соответственно, сократилась необходимость в пастухах, которые будут собирать их в стадо. Для охраны скота требовалось меньшее число ковбоев.
Вторым фактором стало развитие инфраструктуры. Железные дороги дошли до Техаса, и их станции теперь располагались не слишком далеко от пастбищ. Также в штате открывались собственные перерабатывающие предприятия, которые могли закупать местный скот.
Выпас стад стал проще, а железные дороги позволили сократить продолжительность перегонов. Вместе с этим сократилась и потребность в конных пастухах. Вместе с XIX веком к концу подходила эпоха ковбоев. Впрочем, эта профессия не исчезла полностью. Малые количества ее представителей продолжали работу до сороковых годов XX в. Тогда произошла новая перестройка отрасли, и облик животновода окончательно изменился. Ковбои на лошадях все еще существуют в США, но теперь являются настоящей диковинкой.
Об изобретении колючей проволоки
Далеко не каждому известно, что именно на Диком Западе была изобретена колючая проволока. Об истории её появления известно, что патент на неё был выдан в 1874 году американскому фермеру по имени Джозеф Глидден. Первоначально колючая проволока предназначалась для того, чтобы огораживать стада, что удавалось ей весьма успешно, поэтому она довольно быстро получила широкое распространение и огромную популярность среди фермеров, а потом быстро распространилась по миру и получила новый функционал. Что касается самого Джозефа Глиддена, то его изобретение сделало его одним из богатейших людей в Америке, а его состояние оценивалось в 40 миллионов долларов.
Романтика фронтира
Жизнь и работа на Диком Западе была сложной и опасной. В то же время, новый фронтир привлекал внимание жителей более цивилизованных мест. На повышенный интерес горожан отреагировали авторы бульварных романов. Уже в шестидесятых годах XIX в. появляются первые произведения о храбрых пионерах, лихих ковбоях, опасных бандитах и загадочных индейцах.
Освоение новой популярной темы шло полным ходом, и далеко не всегда авторы романов утруждали себя тщательным изучением материала. Основными темами книг были романтика фронтира, приключения и опасности, тогда как простому рутинному труду уделялось минимальное внимание. По сути, Великие равнины становились всего лишь фоном для приключений, а ковбои – очередным воплощением храбрых героев или коварных злодеев. Несмотря на это, такая литература пользовалась спросом.
В 1872 г. Уильям Коди по прозвищу Буффало Билл организовал гастролирующее шоу на тему фронтира и Дикого Запада. За несколько лет труппа разрослась и получила заслуженную известность. Представления Buffalo Bill's Wild West проходили в разных городах США и Европы. Считается, что именно шоу Буффало Билла сформировало стереотипные образы ковбоя, шерифа, индейца и других персонажей Дикого Запада.
В начале XX в. к литературе и разноплановым шоу добавляется недавно созданный кинематограф. Появляются первые фильмы-вестерны – естественно, приключенческого жанра. Как и в книгах, речь идет о героях и негодяях на фоне фронтира. Через несколько десятилетий кинематографический вестерн попадет на телевидение и приведет к появлению сериалов с ехидным прозвищем «лошадиная опера».
Реальная жизнь и художественные произведения легли в основу целого направления вестерн-спорта. В стилистике Дикого Запада и его обычаев проводятся соревнования по конному спорту, стрельбе и т.д.
О вестернах
Главный источник историй о Диком Западе — вестерны. Однако все они врут. Хотя бы потому, что большая часть этих фильмов была снята итальянцами, которые идеализировали освоение Америки. Фильмы даже получили название спагетти-вестерн. Снимали итальянские режиссеры свои фильмы в Испании, где-нибудь в пустыне, которая своими пейзажами походила на запад Америки.
Люди и стереотипы
Реальные ковбои, существовавшие во второй половине позапрошлого века, были простыми трудягами-пастухами. За небольшую оплату и крышу над головой они следили за стадами, перегоняли и защищали их. Работа ковбоя была не самой простой и включала массу рутины. Порой выполнение рабочих обязанностей было связано с опасностью для здоровья и жизни. Тем не менее, ковбои делали свою работу, важную для всех окружающих.
Со стороны, для несведущего человека, работа ковбоя могла выглядеть интересной, героической и романтичной, а негативные стороны уходили на второй план. Такое восприятие достаточно быстро привело к формированию нового литературного жанра, который затем дал жизнь нескольким новым направлениям.
По ряду особых причин, художественное отражение жизни и работы «коровьего парня» заметно отличалось от реальности. Эти отличия затем превращались в стереотипы, становившиеся обязательным элементов произведения. В результате образ ковбоя в искусстве зажил своей жизнью, не вполне похожей на реальную работу конных пастухов.
Впрочем, это вряд ли стоит считать проблемой. В свое время ковбои стали более чем интересным явлением и важнейшей составляющей Дикого Запада, а также народного хозяйства развивающихся США. Позже на основе реального образа появился классический художественный, существенно отличающийся от него.
Несмотря на заметные отличия и характерную историю появления, оба образа стали важнейшей частью североамериканской культуры и не остались незамеченными за рубежом.
* * *
Текст: Кирилл Рябов, Мастерок.жж.рф, novate
Источник: https://topwar.ru, https://masterok.livejournal.com, https://novate.ru
Обложка: Ai
Картинки: Из открытых источников
Сайт «Елена Некрашевич. Екатеринбург. Профориентация для всех возрастов, очно и on line»:
https://профориентация.некрашевич.рф
Наши аккаунты:
https://dzen.ru/proforientacija
